Politique de confidentialité

1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données personnelles collectées via le site est :

Johnny Halidi
Chez Bidule
6 avenue Jean-Jaurès, 01000 Bourg-en-Bresse
06 66 97 23 27
contact@chezbidule.com

Cette politique a pour objet de fournir une information claire, concise, compréhensible et accessible sur les traitements mis en œuvre dans le cadre du site et des réservations.

2. Données collectées

Dans le cadre de l’utilisation du site et plus particulièrement de l’overlay de réservation, Chez Bidule peut collecter les données suivantes :

nom et prénom ;
adresse e-mail ;
numéro de téléphone ;
date et heure de réservation ;
nombre de convives ;
message libre ou demande particulière transmise via le formulaire si cette fonctionnalité est activée ;
informations échangées avec le client pour confirmer, modifier ou annuler une réservation ;
données techniques strictement nécessaires au fonctionnement du site.

3. Finalités du traitement

Les données personnelles collectées sont utilisées uniquement pour des finalités déterminées, explicites et légitimes, notamment afin de :

recevoir et traiter les demandes de réservation ;
contacter le client au sujet de sa réservation ;
envoyer une confirmation ou une demande de reconfirmation ;
adresser un rappel avant la réservation, notamment dans les 24 heures précédant la venue ;
gérer les demandes de modification, d’annulation ou les absences non signalées ;
assurer le bon fonctionnement, la sécurité et l’administration du site ;
conserver un historique limité des échanges en cas de difficulté ou de contestation.

4. Base juridique du traitement

Le traitement des données strictement nécessaires à la réservation repose principalement sur la base légale du contrat, au sens du RGPD, lorsqu’il est objectivement nécessaire à l’exécution d’un contrat ou de mesures précontractuelles prises à la demande de la personne concernée.

Certains traitements accessoires peuvent également relever de l’intérêt légitime du restaurant, par exemple pour organiser le service, prévenir les réservations non honorées ou conserver temporairement les éléments nécessaires à la gestion d’un litige, sous réserve de ne pas porter une atteinte excessive aux droits et libertés des personnes concernées.

5. Caractère obligatoire des données

Les champs identifiés comme obligatoires dans l’overlay ou dans le formulaire de réservation sont nécessaires à la bonne gestion de la demande. À défaut, Chez Bidule peut ne pas être en mesure de traiter correctement la réservation ou de recontacter le client dans les délais utiles.

6. Destinataires des données

Les données personnelles collectées sont destinées exclusivement à Chez Bidule, aux personnes habilitées à gérer les réservations et, le cas échéant, aux prestataires techniques strictement nécessaires au fonctionnement du site, de la messagerie ou du système de réservation, dans la limite de leurs missions respectives.

Les données ne sont ni cédées ni vendues à des tiers à des fins commerciales.

7. Durée de conservation

Les données personnelles ne sont pas conservées au-delà de la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles sont collectées.

Pour la gestion courante des réservations, Chez Bidule prévoit une conservation opérationnelle pouvant aller jusqu’à 12 mois après la date de réservation, afin d’assurer un suivi administratif raisonnable et de traiter d’éventuelles contestations. Au-delà, les données sont supprimées ou archivées de manière restreinte lorsque leur conservation demeure nécessaire pour une obligation légale ou un besoin probatoire.

Cette durée de 12 mois constitue un choix de gestion proposé pour ce site ; elle n’est pas une durée standard imposée par un texte spécifique au secteur de la restauration.

8. Droits des personnes

Conformément à la réglementation applicable, toute personne concernée dispose notamment d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation du traitement, d’opposition et, dans les cas prévus par la loi, d’un droit à la portabilité de ses données.

Lorsque le traitement repose sur le consentement, ce consentement peut être retiré à tout moment sans effet rétroactif.

Pour exercer ses droits, la personne concernée peut écrire à : contact@chezbidule.com. En cas de doute raisonnable sur l’identité du demandeur, un justificatif pourra être demandé.

9. Cookies et traceurs

Le site peut utiliser des cookies ou traceurs strictement nécessaires à son fonctionnement. Si des cookies non essentiels sont mis en place ultérieurement — notamment pour la mesure d’audience, l’intégration de services tiers ou des finalités publicitaires — les utilisateurs seront informés et, lorsque la réglementation l’exige, leur consentement sera recueilli préalablement.

10. Sécurité

Chez Bidule met en œuvre des mesures techniques et organisationnelles raisonnables afin de protéger les données personnelles contre la perte, la destruction, l’altération, l’accès non autorisé ou la divulgation non autorisée.

L’accès aux données est limité aux seules personnes qui en ont besoin dans le cadre de leurs fonctions ou de leur mission technique.

11. Prospection commerciale

À ce jour, les données collectées via le site n’ont pas pour finalité l’envoi automatique de newsletters ou d’offres commerciales par e-mail.

Si Chez Bidule met en place ultérieurement une prospection commerciale électronique à destination de particuliers, cette finalité fera l’objet d’une information spécifique et, le cas échéant, d’un mécanisme de consentement préalable distinct de la simple réservation.

12. Réclamation auprès de la CNIL

Si une personne estime, après avoir contacté Chez Bidule, que ses droits ne sont pas respectés ou que le traitement de ses données n’est pas conforme à la réglementation, elle peut adresser une réclamation à la CNIL.

13. Modification de la politique

La présente politique de confidentialité peut être modifiée à tout moment afin de tenir compte d’une évolution légale, réglementaire, technique ou organisationnelle. La version applicable est celle publiée sur le site à la date de consultation.

14. Ressources officielles utiles

Ressources externes